SONY DSC

Sałatka z ogórków gruntowych

W tym roku pokusiłam się o odrobinę świeżego powiewu w swoich przygotowaniach do zimy. Nie dość, że po raz pierwszy odeszłam od słodkich przetworów (dżemów i soków), to również porzuciłam nurt sprawdzonych przepisów.

Składniki:

  • 1 kg ogórków gruntowych
  • 2 marchewki
  • 2 czarownej papryki
  • 3 cebule
  • 3 ząbki czosnku

(więcej…)

witamina D dla dzieci

Witamina D dla dzieci

Najwięcej witaminy mają polskie dziewczyny…” – chyba każdy zna ten tekst piosenki. Ale nie każdy wie, jak ważna w rozwoju dziecka jest witamina D!

Bez witaminy D organizm dziecka nie zbuduje zasobów wapnia i fosforu, niezbędnych dla zdrowia kości i zębów. Zalecana dzienna dawka witaminy D jest różna, w zależności od wieku oraz rozwoju dziecka. Niestety nasze ciała nie są wstanie jej samodzielnie magazynować, dlatego tak istotne jest jej podawanie dzieciom już od dnia narodzin.

(więcej…)