SONY DSC

Chcieć mniej – minimalizm w praktyce

Popatrzyłam trzeźwym okiem na swoje życie. I teraz widzę wszędzie chaos. A nad nim ciężko jest zapanować. Chaos w szafie. Chaos w kuchni. I ten, najgorszy – w głowie. Kędzierska obdarła mnie z mojej iluzji. I ubrała w nowe spojrzenie na otaczający mnie bezład. Nauczyła, że warto chcieć mniej. Że warto mieć mniej. A przede wszystkim pokazała, jak za swój bałagan się zabrać. Przekonała mnie do podjęcia wyzwania minimalizmu.

(więcej…)

SONY DSC

Dynia – zupa krem

Dostałam dynię. Dużą dynię. Pomysłów na nią milion. Milion obaw, jak się za nią zabrać. Nigdy dyni nawet w rękach nie trzymałam. Co z niej zrobić, żeby dało się to zjeść?

Pogrzebałam w sieci. Poradziłam się na grupie thermomixowych miłośników i na pierwszy ogień poszła zupa krem. Przepis odrobinę zmodyfikowałam. Mam nadzieję, że znajdą się chętni smakosze dyni na taką expresową pyszną zupę!

(więcej…)